Schaum- & Süssweine

 

  moscato frei web

Moscato d’Asti DOCG „Rairi" (Tenuta dei Fiori)
Der Rairi ist ein  herrlich fruchtiger Moscato: zuckersüss und trotzdem verklebt er den Gaumen nicht - dies ist kein Widerspruch; perfekt für Freunde prickelnder Süssweine. 
Preis CHF 11.00
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viole frei web Spumante Brut Rosé Metodo Classico "Vjole" (Tenuta dei Fiori)
Ein "Metodo Classico des noir" aus Pinot Nero, Gamba di Pernice und Barbera. Ob zu Lachs oder zum Apéro - die fruchtige Nase überrascht mit einem trockenen Abgang. Valter hat diesen Spumante seiner Mutter Jole gewidmet = VJOLE = eine wunderschöne Hommage an seine Herzkunft!
Preis CHF 15.00 
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120824 tenuta

 Pensiero frei web

  

Moscato d'Asti metodo classico V.S.Q. dolce „Pensiero" (Tenuta dei Fiori)
2009 geernteter Moscato d'Asti, der 2019 - nach 10 Jahren Flaschengärung - degorgiert wurde. Herrliches Bouquet nach exotischen Früchten (Limetten, Holunder, Litschi etc.). Einzigartiger Schaumwein für die besonderen Momente! 
Preis CHF 49.00 
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     Le Bertole Extra dry

Prosecco Superiore Extra Dry DOCG "Le Bertole"  (Le Bertole)
Ein unvergleichlicher Prosecco, produziert aus 100% Glera - Trauben im Herzen des Prosecco - Anbau - Gebietes Valdobbiadene! Feinspritzige Perlage, strohgelbe Farbe, einnehmendes Aroma nach Apfel und Birne mit floraler Note. Angenehm ausbalanciertes Aroma. Weckt das Verlangen nach Mehr! Für artebacco ist es der Ausreisser - unser einziger Wein aus dem Veneto. Passt praktisch zu allen Gelegenheiten, bei denen Schaumwein getrunken wird!
Preis CHF 15.50
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 201127 Nonabis

Spumante Brut Metodo Classico "Nonabis" (Scagliola)
Der Nonna gewidmeter "Metodo Classico" aus Pinot Grigio, Pinot Nero und Chardonnay. In der Nase erinnert er an Ananas, weisse Pfirsich, Zitrusfrüchte etc.welche teilweise auch am Gaumen präsent sind. Passt gut zum Apéro, Meeresfrüchten und weissem Fleisch.
Preis CHF 17.00
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       prosecco millesimato rose brut zago             Prosecco Millesimato Rosé Brut (Zago)
Seit 2019 dürfen die Glera Trauben  mit 15 % Pinot Nero verschnitten werden. Zago hat diese Änderung mit der Lancierung des Rosé Brut Prosecco Millesimato 2020 gekonnt ausgenutzt. Das Resultat ist ein bekömmlicher, lachsfarbener Schaumwein mit Erdbeer und und Himbeernase. Passt hervorragend zu Vorspeisen aus dem Meer und Gemüse-Risotto (z. Bsp. Spargel oder Artischocke). Dank seinen 11% Alkohol ist er ein erfrischender Begleiter für laue Sommerabende!
Preis CHF 17.00
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       Passito Pas Content              Passito di Moscato "Pas Content" (Scagliola)
Die Trauben zur Herstellung dieses Süssweins werden im September geerntet und dann für 3 Monate an der Luft getrocknet. Die Vinifizierung erfolgt im Januar des darauf folgenden Jahres. Das Ergebnis ist ein harmonischer, goldgelber Süsswein. Die intensiven, vielschichtigen Aromen nach Pfirsich, getrockneten Aprikosen sowie Mandel und Honig begleiten den süssen Geschmack und lange anhaltenden Abgang.
Preis CHF 32.00
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